黄果報のコンセプト
地域の食材を活用して「安心･安全。健康」をコンセプトにお食事を提供しています。野菜は、庭で取り立ての無農薬栽培、豚肉は名護市大川で飼育法にこだわった我那覇畜産の豚肉、ゆし豆腐は大豆を長野県からお取り寄せした青大豆(限定）、にがりは奥武の海水を1時間以上煮沸した海水を活用しています。食材の持ち味を活かし、栄養や効能も紹介しています。地域の食材や料理法にこだわり、ゆったりしたおもてなしの心で地域の食文化を伝え、育てていく店作りを行っています。
リピーターの方々に愛されていることに感謝しています。
photo by Mori
その他、手作りパン、（サブマリン、ベーグルetc.）や手作りスイーツ等、カフェメニューも色々ご提供しております。
お得なランチタイム １１：３０～１４：３０
毎日 お食事の方には、ドリンクサービス！
水・金曜日 お食事に、お一人様１５０円 お二人様以上１００円 プラスで
手作りパンが食べ放題
Okinawa hai! Cafe Kugafu Review by Rebekha Smith
Cafe Kugafu Face book
カリカリ
表面のレーズンがカリカリに焦げてほろ苦くて甘く、そしてひまわりの種の香ばしさとの相性が何とも絶妙でした
明日は、「クランベリーとクルミ」のカンパーニュ天然酵母の予定です。
焼きたてを狙うなら11時30分頃です
ご予約、ご注文も小量から承りますのでお気軽にお問い合わせください！
この記事へのコメント
はじめまして！
すごくおいしそうですねーーっ！！
休日を利用して食べに行きたいと思います！
すごくおいしそうですねーーっ！！
休日を利用して食べに行きたいと思います！
Posted by ちなっつ！
at 2015年03月20日 22:46
at 2015年03月20日 22:46ちなっつさん、
初めまして。
コメントどうもありがとうございます！
是非遊びにいらして下さい。
クーポさんでクーポンゲットできますよ
初めまして。
コメントどうもありがとうございます！
是非遊びにいらして下さい。
クーポさんでクーポンゲットできますよ
Posted by 黄果報 at 2015年03月20日 22:50
今日はスープと共にいただきました。うーむ、美味しいと満足でした。
今日は主人の両親の為に食パンを焼いのですが、気温が上がってきたので、捏ねるのがスムーズでした。頑張ります。メール、そうですか…
今日は主人の両親の為に食パンを焼いのですが、気温が上がってきたので、捏ねるのがスムーズでした。頑張ります。メール、そうですか…
Posted by 下関のふみこ at 2015年03月20日 23:00
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