黄果報のコンセプト

地域の食材を活用して「安心・安全。健康」をコンセプトにお食事を提供しています。野菜は、庭で取り立ての無農薬栽培、豚肉は名護市大川で飼育法にこだわった我那覇畜産の豚肉、ゆし豆腐は大豆を長野県からお取り寄せした青大豆(限定)、にがりは奥武の海水を1時間以上煮沸した海水を活用しています。食材の持ち味を活かし、栄養や効能も紹介しています。地域の食材や料理法にこだわり、ゆったりしたおもてなしの心で地域の食文化を伝え、育てていく店作りを行っています。
リピーターの方々に愛されていることに感謝しています。
photo by Mori
その他、手作りパン、(サブマリン、ベーグルetc.)や手作りスイーツ等、カフェメニューも色々ご提供しております。

お得なランチタイム 11:30~14:30
毎日 お食事の方には、ドリンクサービス!
水・金曜日 お食事に、お一人様150円 お二人様以上100円 プラスで
手作りパンが食べ放題
Okinawa hai! Cafe Kugafu Review by Rebekha Smith
Cafe Kugafu Face book
看板製作中
台風で崩壊した箱庭の壁をコンクリートにしたので、店の看板を書くことにしました。
ペンキ塗りにハマってる2人にお任せ。
手際が良いっす。
セメントに下地を塗って、鉛筆下書きのみで後はペンキ塗り。
結構上手くいってます。
もうすぐ完成♪
年明けは、新しい看板でお迎えします♪( ´θ`)ノ
初商いは5日土曜日です(^-^)
この記事へのコメント
早く仕上げないとねー
Posted by 三女 at 2013年01月07日 09:57