黄果報のコンセプト


地域の食材を活用して「安心・安全。健康」をコンセプトにお食事を提供しています。野菜は、庭で取り立ての無農薬栽培、豚肉は名護市大川で飼育法にこだわった我那覇畜産の豚肉、ゆし豆腐は大豆を長野県からお取り寄せした青大豆(限定)、にがりは奥武の海水を1時間以上煮沸した海水を活用しています。食材の持ち味を活かし、栄養や効能も紹介しています。地域の食材や料理法にこだわり、ゆったりしたおもてなしの心で地域の食文化を伝え、育てていく店作りを行っています。
リピーターの方々に愛されていることに感謝しています。
photo by Mori
その他、手作りパン、(サブマリン、ベーグルetc.)や手作りスイーツ等、カフェメニューも色々ご提供しております。


お得なランチタイム 11:30~14:30
  毎日 お食事の方には、ドリンクサービス!
  水・金曜日 お食事に、お一人様150円 お二人様以上100円 プラスで
  手作りパンが食べ放題


Okinawa hai! Cafe Kugafu Review by Rebekha Smith
Cafe Kugafu Face book



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at │Posted by TI-DA

ゴールデンレーズン

今日のパン

ライ麦カンパーニュ

ゴールデンレーズンとくるみがごろごろ入ってます

ハーフ、ホールで販売してます!

  

2014年09月06日at 12:07 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

今日のパン

本日も11時30分よりオープンです

今日のパン

バジルベーグル

自家製無農薬バジルを生地に練り込んでます。
そのまま、サンドイッチ、食べ方色々

お店では、サンドイッチとスープ、ドリンクのセットでお召し上がり頂けます。



  

2014年09月04日at 10:38 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

ザ、オキナワ

ザ、オキナワンなオススメ❕

マンゴースムージー
南城市産のマンゴーがスムージーになりました。
お好みで酵素を追加できます
しかも❕
お食事の方は500円→350円
お得です。

もうひとつ
タコライス
手作りサルサソースとハンダマサラダをのせたカフェ黄果報スタイルのヘルシなタコライス

スープ付きで800円

お待ちしております


  

2014年08月15日at 12:12 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

グリークカレー

お盆中日!

本日も営業しております♪

オススメは、最近デビューの

✨グリークカレー✨

辛さもあり、ココナッツミルクのまろやかさもあり!

サラダ付800円

明日のウークイは、お休み致します

  

2014年08月09日at 11:40 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

グリークカレー

今日のオススメ

グリークカレー
辛さもまろやかさもあるカレー
具は下に隠れてます

ランチタイムはドリンクサービス

  

2014年07月26日at 11:51 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

New!メニュー

黄果報に新しいメニューが仲間入り!

タコライス 750円

黄果報スタイルで、レタスの代わりにはんだまとパパイヤ、人参をのせてます
なのでヘルシー♪
お肉は山原のしま豚の挽き肉を使用。
サルサソースは南城市産のトマトがたっぷり!

  

2014年07月20日at 13:08 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

チョコレートパン

今日は甘いパンを焼きました。
 
チョコロールパン

カナダ産小麦粉にココアを混ぜてます。
更に中にチョコレートがたっぷり

バナナチョコチップマフィンも焼きました

  

2014年07月18日at 12:48 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

7月16日の記事

本日もありがとうございました。
明日も宜しくお願いします。

明日もパン焼きます。

  

2014年07月16日at 16:53 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

ゴツゴツスコーン

焼きたて

ホワイトチョコとはままーちのスコーン

見た目ゴツゴツ

中はしっとり

生クリームをたっぷり使ったスコーンです。

  

2014年07月03日at 10:59 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

お得です!

お食事の方は、150円でミニティラミスが付けられます

大人気のオレオのティラミス!

  

2014年07月02日at 12:41 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

バジル!

本日も宜しくお願い致します。

バジルを大収穫。

トマトとバジルの相性バッチリ。

モッツァレラチーズケーキも挟んで美味しいです

  

2014年06月26日at 11:36 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

ツナとディル

本日も宜しくお願いします

ベーグルサンドイッチメニューでこちらも人気者です。

ツナとディルのオープンサンド

マヨネーズとマスタードで和えたツナとディルをのせてます。
ディルは畑から無農薬。
心を穏やかにする効果が期待できるハーブの1つです。

スープ、ドリンク付きで830円

もうすぐオープン!

  

2014年06月20日at 11:26 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

はままーち入り!

スコーン、パンが今焼き上がりました!

今日のスコーンは、

ホワイトチョコチップとはままーち
入り!
柔らか目のスコーンです。

パンは、オレガノベーグル

もちもち。

もうすぐクランベリーとチーズ、チョコも焼き上がります

  

2014年06月19日at 11:24 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

あんぱん

今日はあんぱんが沢山もらってありますよー。

  

2014年06月17日at 13:31 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

ロコモコ

本日も宜しくお願いします

豆腐ハンバーグに島野菜をのせた黄果報スタイルロコモコも人気メニューの1つです

お米は黒米入りでミネラル補給  

2014年06月15日at 12:23 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

島野菜講座

今日は、黄果報ママンがてぃるるで島野菜講座を開催します。

沢山ある島野菜ですが

食べ方がイマイチよくわからない!

栄養素は?

アレンジした食べ方

等々、皆さんの疑問にもお答えします

午後2時よりオヤツ付き300円です。

オヤツはカフェ黄果報より、サクナとチョコチップのスコーン

カフェは通常通り営業してます。


  

2014年06月14日at 11:52 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

トマトバジル

今日は、天然酵母でタイムのベーグルを焼きました

粟国の塩、カナダ産小麦粉、オーガニック砂糖を使用。タイムも自家製無農薬です。

トマト、バジル、モッツァレラチーズ、ハムのサンドイッチがカフェ黄果報では人気です

  

2014年06月12日at 11:28 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

今日のパン

今週もよろしくお願いします

今日のパン

あんぱん
ダークチョコチップパン
マヨネーズ

カナダ産最高級小麦粉と粟国の塩で作ってます。
バター、ミルク入りの生地です。

クルミのライ麦カンパーニュも準備中です

  

2014年06月11日at 10:35 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

春の酵素

新メニュー

春の酵素入り
スムージー

写真は、ミックスフルーツです。

20種類以上の植物で作った酵素なので栄養満点。
美味しくのんで、免疫力もアップ


  

2014年06月07日at 10:36 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)

ゴツゴツ

最近、ゴツゴツスコーンにはまってます

今日は、チョコバナナスコーン

大きめのチョコチップスがポイントです



  

2014年06月06日at 14:24 │Posted by cafe 黄果報(KUGAFU) │Comments(0)